Недостаток сна у подростков связан с плохим выбором пищи

Исследования, проведенные под руководством доктора Лорен Хейл в Медицинской школе при Университете Стони-Брук, показали, что хорошо отдохнувшие подростки склонны выбирать более здоровые продукты питания, чем их сверстники, лишенные нормального количества сна. Этот факт может оказаться ключом к пониманию связи между сном и ожирением.

Как говорит доктор Хейли, результаты исследования показали, что невыспавшиеся подростки не только больше едят, но, к тому же, склонны выбирать вредную для здоровья пищу. Уже давно известно, что продолжительность сна связана с целым рядом негативных для здоровья последствий,  но это исследование свидетельствует и о нарушениях некоторых механизмов, регулирующих принятие решений по поводу выбора пищи.

Это исследование было поддержано Национальным институтом диабета, желудочно-кишечных и почечных заболеваний (США). В исследовании, изучавшем связь между продолжительностью сна и выбором продуктов питания, участвовали 13 284 подростка. Авторы обнаружили, что подростки, которые спали менее семи часов в сутки (18 % респондентов) были более склонны к потреблению фаст-фуда два или более раз в неделю, а здоровую пищу, такую как фрукты и овощи, они ели значительно реже. Чтобы результаты были объективными, ученые учитывали такие факторы, как возраст, пол, расовая и этническая принадлежность, социально-экономический статус, физическая активность и структура семьи. Тем не менее, тот факт, что короткая продолжительность сна оказывает независимое воздействие на здоровье и выбор вредных продуктов питания, остался неизменным.

Ученые говорят, что их интерес к связи между продолжительностью сна подростков и выбором блюд объясняется тем, что подростковый возраст – критически важный период развития между детством и взрослой жизнью. В подростковом возрасте формируются привычки сна и питания, которые могут сильно повлиять на взрослые привычки.

Исследователи пришли к выводу, что решение проблемы дефицита сна может быть новым эффективным способом улучшения профилактики ожирения и укрепления здоровья. Доктор Хейл говорит, что одним из следующих шагов в исследованиях должно стать выяснение, что может быть причиной влияния продолжительности сна на выбор продуктов.

По материалам ScienceDaily

Подготовила +Анастасия Михальченко

[ кстати, если информация на этой странице вам понравилась - нажмите фейсбучный like или гугл +1 чуть ниже - нам нравится такая форма одобрения того, что мы делаем для вас ;)]