Тучные дети активнее реагируют на рекламу продуктов питания

Детское ожирение утроилось за последние 30 лет, и маркетинг продуктов питания был отмечен как один из факторов, способствующих этой тенденции. Каждый год компании тратят миллиарды на маркетинг продуктов питания и напитков для детей, при этом 98% продуктов, которые рекламируются на телевидении как пища для детей, содержат много жира, сахара или соли. В новом исследовании ученые использовали нейровизуализацию, чтобы изучить эффекты логотипов пищевых продуктов на тучных и здоровых детей.

Аманда С. Брюс, доктор философии, и ее коллеги из университета Миссури-Канзас-Сити и медицинского центра Университета штата Канзас, оценивали реакцию 10 детей со здоровым весом и 10 детей, страдающих ожирением, в возрасте 10-14 лет. Они использовали самооценку детей как меру самоконтроля и функциональную магнитно-резонансную томографию, которая показывала приток крови в качестве меры контроля активности мозга. Доктор Брюс говорит, что они интересовались, как мозг детей реагировал на логотипы продуктов питания и отличается ли реакция мозга у детей с ожирением от реакции детей со здоровым весом.

Исследование показало, что у тучных детей, когда им показывали логотипы продуктов питания, была видна большая активация в областях мозга, отвечающих за награду, чем у детей со здоровым весом. Здоровые дети, когда видели логотипы пищи, показали большую активацию мозга в областях, связанных с самоконтролем, по сравнению с теми моментами, когда смотрели на логотипы непродовольственных товаров. В целом дети со здоровым весом проявили большее самообладание, чем дети с ожирением.

Это исследование дает предварительные доказательства, что дети с ожирением более уязвимы для воздействия рекламы продуктов питания. Один из ключей к улучшению здоровья детей связан с повышением самоконтроля при принятии решений. Обучение детей самоконтролю может стать полезным и привести к большему успеху в потере веса.

По материалам ScienceDaily

Подготовила +Анастасия Михальченко

[ кстати, если информация на этой странице вам понравилась - нажмите фейсбучный like или гугл +1 чуть ниже - нам нравится такая форма одобрения того, что мы делаем для вас ;)]