Темный шоколад приносит мужчинам наибольшую пользу для здоровья

Если вы ищете подарок для любимого мужчины, подарите ему коробку конфет, так как это может спасти ему жизнь.

Ученые считают, что темный шоколад может защитить вас от болезней сердца и инсульта, а тем более, если вы мужчина. Полезность проявляется в  антитромбозном эффекте, который активируются в течение двух часов у обоих полов, и с большей отдачей у мужчин.

По мнению ученых из Абердинского университа (Шотландия), плитка шоколада в день, а не только на Рождество, может быть тайным оружием против болезней сердца. Конечно, эти выводы не дают карт-бланш на бесконтрольное поедание конфет, поскольку они чрезвычайно богаты жирами и сахаром. Но если съедать каждый день немного темного шоколада, содержащего не менее 70 % какао, пользы будет больше, чем вреда.

В исследовании принимали участие 42 здоровых добровольца – 26 женщин и 16 мужчин. Ученые брали кровь на анализ после того, как добровольцы ели темный шоколад со специально увеличенным содержанием какао (путем добавления экстракта какао). Исследователи проанализировали влияние шоколада на свертываемость крови и обнаружили, что чрезмерная активность склеивания тромбоцитов, которая является причиной блокирования кровеносных сосудов и часто приводит к инфарктам и инсультам, значительно снизилась. Соединения, которые называются флаванолами, содержащиеся в какао, в чае и яблоках, оказывают благотворное влияние на функцию тромбоцитов. Функции тромбоцитов у участников, которые употребляли обогащенный темный шоколад, были выше по сравнению с функцией тромбоцитов у тех, кто ел темный шоколад с более низким содержанием  какао и белый шоколад. Исследователи также обнаружили, что специально обогащенный темный шоколад значительно снизил активацию и агрегацию (склеивание) тромбоцитов у мужчин, но у женщин он сократил только агрегацию тромбоцитов. Самый сильный эффект был замечен через два часа после того, как шоколад был съеден. Ученые также обнаружили, что по истечении шести часов, прошедших с момента употребления специально обогащенного темного шоколада, время кровотечения значительно увеличивалось как у мужчин, так и у женщин.

Какао является богатым источником флаванолов, а уже известно, что они могут остановить слипание тромбоцитов, но пока неизвестно, как они это делают.

По данным крупнейшего исследования, которое проводилось в прошлом году, польза шоколада для здоровья стала очевидной, так как приводит к снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Чтобы здоровые люди могли поддерживать этот эффект, им следует съедать, по крайней мере, две плитки темного шоколада в неделю.

Предыдущие исследования показали, что шоколад снижает кровяное давление и повышает чувствительность к инсулину, уменьшая риск развития диабета.

По материалам DailyMail

Подготовила +Анастасия Михальченко

[ кстати, если информация на этой странице вам понравилась - нажмите фейсбучный like или гугл +1 чуть ниже - нам нравится такая форма одобрения того, что мы делаем для вас ;)]