Самые распространенные мифы о фаст-фуде

За последние пару десятилетий рестораны быстрого питания стали еще более востребованными,  и это произошло по вполне уважительной причине. Еда в них просто восхитительна, она своевременно подается​​, а также очень доступна по стоимости. Тем не менее, есть одна вещь, которая всех интересует: насколько фаст-фуд полезен на самом деле? Мы предоставляем вам самые распространенные мифы о фаст-фуде, которые помогут немного прояснить этот вопрос.

Салаты из фаст-фуда – здоровая альтернатива гамбургерам

На данный момент это действительно один из самых обсуждаемых мифов, связанных с фаст-фудом. Знаете ли вы, что некоторые салаты содержат больше калорий, чем средняя пицца? А все потому, что в качестве дополнения к овощам в них добавляют сыр, мясо, оливковое масло и всевозможные специи, содержащие не так уж и мало калорий. Не все салаты одинаковы, и то, что большинство из них здоровее, чем гамбургеры и картофель фри, – правда, но это не может считаться общим правилом для всех салатов. Чтобы определить, какие салаты соответствуют понятию «здоровая пища», а какие нет, просто обратите внимание на продукты, которые входят в тот или иной салат, и вы сможете составить представление, сколько жиров, углеводов и соли содержится в блюде, которое вы собираетесь заказать!

Частое потребление блюд из фаст-фуда вызовет быстрое привыкание

В настоящее время это также интенсивно обсуждаемая тема, так как все больше людей утверждают, что сети ресторанов быстрого питания намеренно вводят в состав своих блюд химические веществ и соединения, способствующие привыканию, чтобы люди приходили снова и снова. С одной стороны, правда то, что количество людей, посещающих рестораны быстрого питания, за последние несколько лет выросло, с другой стороны, это вовсе не обязательно связано с какими-то секретными ингредиентами, вызывающими привыкание, которые добавлены в блюда.

Фаст-фуд делает нас толстыми

Этот миф отчасти верный, потому что любой вид пищи следует употреблять в умеренных количествах, чтобы не привести к набору лишнего веса – это эмпирическое правило относится и к фаст-фуду. Если вы привыкли питаться только фаст-фудом, то в конечном итоге вы наберете вес. Фаст-фуд не может быть здоровым, но это далеко не так опасно, как считается в настоящее время.

В дополнение к этому, если вы не выполняете физические упражнения регулярно, вы можете поправиться, даже если питаетесь только вегетарианской пищей! В двух словах: кроме калорий, есть еще несколько факторов, которые влияют на увеличение веса. А количество физических упражнений и естественный уровень метаболизма вашего организма (есть много людей, которые могут есть все, что хотят, не набирая ни одного лишнего килограмма ) – это только два из них.

Во всех фаст-фудах хорошие санитарные условия

Имейте в виду, что чистота в ресторане и хорошая санитария не обязательно одно и то же. Вы видите, что все сотрудники носят головные уборы, закрывающие волосы? Есть ли в этой сети ресторанов быстрого питания популярные окна для обслуживания автомобилей? Прием заказов через окна способствует тому, что в кухню постоянно проникают различные насекомые и мусор, так как эти окна все время открыты.

Мясные продукты быстрого приготовления содержат опасные химические вещества

Ходят слухи о предполагаемых тестированиях гамбургеров и картофеля фри в сети известных фаст-фудов по всему миру, которые подтверждают, что эта пища не соответствует заявлениям маркетологов о ее неизменном в течение десятилетий качестве. Этот миф не соответствует действительности, так как сети ресторанов быстрого питания не получали бы продление лицензий департамента здравоохранения, если бы их методы приготовления пищи были бы опасны для клиентов.

Жареные цыплята изменили свое название из-за качества мяса

Этот миф, который в последнее время получил широкое распространение, не соответствует истине. Жареные цыплята  изменили свое название не потому, что для приготовления этого блюда теперь используют не куриное, а какое-то другое мясо, а потому, что слово «жареное», как правило, в контексте нынешних взглядов на здоровое питание воспринимается как  указатель, что блюдо нездоровое, поэтому его и убрали из названия.

Фаст-фуд на вкус восхитительный, и, как известно, заказ вы можете получить очень быстро, в течение, буквально, пары минут, к тому же для тех, кто спешит, пищу быстро упакуют и дадут на вынос – это только некоторые из причин, почему в настоящее время фаст-фуд так популярен. Хотя сейчас зависимость от его пищи, действительно, считают  настоящим чудом, но многочисленные исследования, которые проводились во всем мире, не обнаружили в фаст-фуде никаких химических веществ, вызывающих это привыкание, поэтому этот миф считается чистым вымыслом!

Подготовила +Анастасия Михальченко

[ кстати, если информация на этой странице вам понравилась - нажмите фейсбучный like или гугл +1 чуть ниже - нам нравится такая форма одобрения того, что мы делаем для вас ;)]