Избыточный вес у детей зависит от стиля питания

Недавнее исследование, проведенное в колледже Университета Телемарк и Норвежским институтом общественного здравоохранения, говорит, что избыточная масса тела детей зависит от того, насколько часто и в каком количестве они едят здоровые продукты по сравнению с детьми, имеющими нормальный вес.
Исследование показало, что дети с избыточным весом чаще пьют искусственно подслащенные соки, едят нездоровую пищу, такую как гамбургеры, сосиски, печенье, пиццу и сладости. Результаты также показали, что, если дети имеют избыточный вес, тогда и родители, и дети повышают свой уровень информированности о выборе пищи. Дети тучных родителей чаще имеют избыточный вес, также они менее активны физически, чем дети с нормальным весом.
Исследователи говорят, что родители и дети уверены, что выбирают здоровую пищу. Однако важно отметить, что количество здоровой пищи должно быть адаптировано к уровню активности ребенка с целью ограничения дальнейшего увеличение веса.
Ожирение является растущей проблемой, которая может иметь плачевные последствия для детей как физически, так и психически. Есть много факторов, способствующих ожирению, и важно, чтобы и родители, и дети получали хорошие советы и поддержку.
Ученые оценивали детское питание во время опроса, как часто ребенок ел разнообразные продукты, входящие в состав основных блюд и закусок. Исследователи использовали это, чтобы определить стиль питания, который отражает, какие именно продукты чаще всего едят вместе. Такой способ изучения диеты обеспечивает более полную картину, чем исследования потребления каждого продукта в отдельности.
Анализ питания принимал во внимание и другие факторы, имеющие отношение к детскому весу и стилю питания, например уровень образования родителей, доход и занятость и имеют ли  сами родители избыточный вес.