Диеты способствуют набору веса после окончания диетической программы

Ученые утверждают, что людям, которые сидят на диете, трудно оставаться стройными длительный период, так как им мешает биологическое желание поесть. 

Исследователи обнаружили, что ограниченная диета может повысить аппетит и замедлить обмен веществ, что повышает вероятность восстановления потерянного веса.
Команда ученых из Университета Мельбурна провела исследование, чтобы попытаться понять явление, которое является общей проблемой для худеющих. В течение года ученые оценивали состояние 34 участников с избыточным весом, прошедших интенсивную 10-недельную диетическую программу, потеряв примерно 10 % от первоначального веса. Несмотря на консультации и письменные рекомендации о том, как поддерживать новый вес, они за год вернули свой первоначальный вес.
Исследователи говорят, что люди, которые восстановили свой вес, не должны себя корить, так как еда – это наш основной инстинкт. Результаты исследования показали, что шесть из девяти гормонов, которые влияют на аппетит, во время диеты остаются активными и приводят к увеличению чувства голода. Сидящие на диете люди после приема пищи обычно оценивают себя как оставшиеся голодными по сравнению с тем, как чувствовали себя после еды до начала диетической программы.
Эксперты говорят, что в таком эффекте, который возникает на гормональном уровне, нет ничего удивительного. Поэтому те, кто теряет значительное количество веса, создают идеальные условия для того, чтобы восстановить утраченный вес.
Исследователи подчеркивают, что лучше всего не набирать лишний вес, чем пытаться его потерять.