Британцы едят меньше, чем 30 лет назад... но весят значительно больше

Исследования, проведенные в Великобритании, показали, что нация толстеет, хотя люди теперь предпочитают здоровое питание. Исследователи обнаружили, что в настоящее время средний человек каждый день съедает на 600 калорий меньше, чем 30 лет назад, но весит на 15 килограммов больше.

Ученые считают, что причиной растущего ожирения, хотя многие жители страны в домашних условиях стали заменять вредные закуски и сладости здоровыми вариантами пищи, может быть снижение физической активности. Исследователи также пришли к заключению, что с возрастом лень становится причиной ожирения, так как, чем старше становиться человек, тем сложнее ему сохранять нормальный вес даже при условии здоровых привычек питания. Это говорит о том, что взрослые люди более восприимчивы к воздействию некоторых сахаров и жиров.

Ученые считают, что, улучшая качество домашней пищи и тем самым уменьшая количество калорий, потребляемых дома, британцы на 15 % увеличили количество калорий, потребляемых вне дома. Дома люди стали чаще есть на завтрак хлопья, а не жареную пищу, используют обезжиренное молоко и употребляют больше рыбы и меньше красного мяса. Они также стали пить меньше алкоголя. Тем не менее, вне дома они едят и пьют более высококалорийную пищу — от гамбургеров до обеденных бутербродов и кофе латте. Кроме того, в течение дня взрослые чаще занимаются офисной работой, а вечером проводят время перед экраном телевизора.

По материалам DailyMail

Подготовила +Анастасия Михальченко

[ кстати, если информация на этой странице вам понравилась - нажмите фейсбучный like или гугл +1 чуть ниже - нам нравится такая форма одобрения того, что мы делаем для вас ;)]