ТВ в спальне ребенка связано с увеличением веса
Каким образом восприятие запаха влияет на желание поесть?
справочник лекарств с доказанной эффективностью
Медицинская консультация

Последний номер журнала

< Новости о:

Время основного приема пищи влияет на потерю веса

Время основного приема пищи влияет на потерю веса

Новое исследование пролило свет на еще один фактор, который необходимо учитывать при попытке избавиться от лишнего веса, – время. Исследователи из Университета Мурсии (Испания) и Университета Тафтса (США) обнаружили, что потеря веса зависит не только от того, что вы едите, но и от того, когда вы едите.

Ученые говорят, что это первое крупномасштабное проспективное исследование, которое смогло продемонстрировать, что время основного приема пищи прогнозирует эффективность потери веса. Результаты показывают, что люди, которые основной прием пищи откладывают на более позднее время, теряют вес медленнее и в итоге избавляются от значительно меньшего веса, чем те, кто обедает не слишком поздно. Это дает возможность предположить, что время основного приема пищи может стать важным фактором в программе потери веса.

Для оценки роли времени приема пищи в эффективности потери веса исследователи изучили 420 человек с избыточным весом. Участники были разделены на две группы: ранние и поздние едоки — в соответствии с самостоятельно выбранными сроками основного приема пищи. Во время этой трапезы участники потребляли 40 % от общего ежедневного числа калорий. Ранние едоки обедали в любое время до 15.00 часов дня, а поздние едоки — после 15.00 часов. Исследователи обнаружили, что в конце эксперимента ранние едоки потеряли значительно больше веса, чем поздние едоки, и потеря килограммов у поздних едоков проходила более медленными темпами. У поздних едоков также была ниже чувствительность к инсулину, что является фактором риска развития сахарного диабета.

Исследователи также изучили другие традиционные факторы, которые важны для потери веса, такие как общее потребление калорий и их расход, уровень гормонов аппетита (лептина и грелина) и продолжительность сна. Среди этих факторов исследователи не обнаружили никаких различий между обеими группами, предполагая, что срок потребления еды был важным и независимым фактором успеха программы потери веса.

Ученые считают, что это исследование подчеркивает важность времени приема пищи, которое само по себе может играть важную роль в регулировании веса. Поэтому новые терапевтические стратегии должны включать не только распределение потребления калорий и макроэлементов, как это сейчас принято, но и время основного приема пищи.

По материалам ScienceDaily

Подготовила +Анастасия Михальченко

[ кстати, если информация на этой странице вам понравилась - нажмите фейсбучный like или гугл +1 чуть ниже - нам нравится такая форма одобрения того, что мы делаем для вас ;)]

Дата публикации: 1 Февраля 2013

Нравится