Священная морская роса – розмарин

Морская роса – так красиво звучит дословный перевод латинского названия розмарина (Rosmarinus). Поскольку родиной розмаринаявляется Средиземноморье и растет он, в основном, в побережной зоне, куда долетают брызги морской пены, вероятно, именно это и послужило поводом назвать растение так романтично.  А может быть, причина такого названия кроется в его цветках, так как чаще всего они синего и фиолетового цвета, хотя бывают также белыми и розовыми.

Так как розмарин растет на морском берегу, древние греки и римляне посвятили его Афродите (Венере) – богине любви, рожденной из морской пены. Они считали, что это растение может сделать человека счастливым, сохранить молодость и избавить от недобрых  снов.

Розмарин, вероятно, один из самых часто используемых и любимых растений в ароматерапии,  конечно же, после лаванды. Люди используют это растение с давних времен и применяют как в кулинарных, так и в медицинских целях, а также и в парфюмерной промышленности, и все благодаря его ароматическим свойствам.

Розмарин – священная трава

Розмарин – вечнозеленый многолетний кустарник, который с древних времен  известен как  лекарственное растение, обладающее множеством полезных свойств. В далекие времена его применяли в качестве лекарственного средства, ритуальной травы и незаменимой, ароматной приправы. Розмарин использовали для снятия боли в животе, при подагре, желтухе, бессоннице, головной боли, для успокоения нервов и еще для решения многих других проблем со здоровьем.

В Древней Греции люди сжигали ветви розмарина на алтарях богов, считая его священной травой, которая может умилостивить их и сделать благосклонными. Однако греки были не единственными, кто считал розмарин священным растением. Для римлян (они и назвали это растение так романтично) и египтян это растение также было священным (доказательством такого предположения являются  найденные в гробницах фараонов следы розмарина).

Обычай сжигания розмарина для очистки воздуха вошло в практику в больницах Франции еще в средневековье, где он был сохранен вплоть до 20-го века.  Благодаря своему антисептическому действию, розмарин был по достоинству оценен кулинарами и использовался для длительного сохранения мяса даже в очень жаркую погоду, так как было известно, что розмарин предотвращает и задерживает изменения, происходящие в мясных продуктах под влиянием тепла.

Хотя родиной розмарина являются районы средиземноморского побережья, но кустарник быстро распространился  по всей Европе, Северной Америке и Мексике. Будучи многолетним древесным растением, розмарин относится к семейству Laminaceae  (Яснотковые). Этот средиземноморский кустарник обладает приятным ароматом, его вечнозеленые лисья имеют  игольчатую форму, а небольшие цветы бывают разного цвета (от белого, розового, разных оттенков красного до фиолетового и синего). Средняя высота  кустарника 20-50 сантиметров, но в условиях оптимальной температуры и влажности он может достигать 150 сантиметров.

Свойства розмарина

Среди основных свойств розмарина можно назвать обезболивающие, антисептические, антидепрессантные, противовоспалительные, отхаркивающие, противовирусные, он также прекрасное возбуждающее и дезинфицирующее средство. Его активные элементы оказывают тонизирующее воздействие, успокаивают нервную систему, стимулируют секрецию желчи и устраняют расстройство кишечника, уничтожая вредоносные микроорганизмы, улучшают кровоток, а также освежают и тонизируют ум во время напряженной творческой работы или работы, требующей внимания. Научные исследования показывают, что розмарин является идеальным стимулятором памяти для взрослых и студентов.

Розмарин содержит ряд вторичных элементов, таких как карназол, карназидовая кислота и фенолкарбоновые кислоты, которые борются со свободными радикалами. Розмарин также производит успокаивающий эффект, уменьшая усталость, меланхолию, беспокойство, снижает  боль в мышцах, пищеварительном тракте, а также помогает при несварении желудка, вызванном стрессом. В ароматерапии розмарин используется для омоложения, вызывает оптимизм, возбуждает жизненную силу, а также способствует здоровому спокойному сну.

Лечение розмарином

Розмарин можно употреблять в качестве чая, настойки, капсул или эфирного масла. Розмарин улучшает пищеварение, борется с ожирением, заболеваниями печени, гастритом, холестеринемией, бронхиальной астмой, отеками и регулирует ускоренное сердцебиение, вызванное стимулирующим воздействием переизбытка кофе или табака. Благодаря своим антисептическим и тонизирующим свойствам, розмарин чрезвычайно полезен при склонности к обморокам, для лечения гриппа, похмелья, астмы, бронхита, судорог, запоров, цистита, головной боли, полипов, простуды, кашля, синусита и мышечной боли. Он также хорошо влияет на циркуляцию крови и артериальное давление. В качестве естественного укрепляющего средства розмарин чрезвычайно эффективен в период выздоровления, потому что увеличивает энергию и оптимизм. Он также рекомендуется в случаях астении.  При длительном применении розмарин укрепляет и омолаживает организм.

Настойка розмарина. Рекомендуется  при расстройстве желудка, диабете, рвоте, желудочной атонии, коликах, гиперемии печени, желтухе, хронических и болезненных воспалениях желчного пузыря, высоком уровне холестерина, бессоннице, головокружении, головной боли, раздражительности, депрессивных состояниях, выздоровлении, ослаблении памяти, астении, сердцебиении, астме и судорожном кашле. Необходимо принимать две чайные ложки настойки, разведенной в стакане воды, перед основными приемами пищи. Настойку розмарина также следует принимать при растяжении связок, отеках (опухании суставов или лодыжек), ревматизме. Для этого чайную ложку настойки разводят в 100 мл воды и принимают по три-четыре раза в день.

Эфирное масло розмарина. Эфирное масло розмарина является основным ингредиентом в косметической индустрии, так как оказывает обезболивающее, противовоспалительное, стимулирующее периферическое кровообращение, антимикробное действия, а также предотвращает выпадение волос, к тому же оно очень ароматное. Всего нескольких капель эфирного масла розмарина, добавленных в ароматическую лампу или воду для принятия ванн, достаточно, чтобы снизить состояние тревоги, головную боль, слабость и вялость. В ароматерапии считается, что масло розмарина действует через разблокирование внутренней энергии и помогает улучшить отношения с окружающими.

Капсулы. Они рекомендуются при дискинезии желчевыводящих путей, заболеваниях почек и ревматизме, физическом интеллектуальном переутомлении. Фитопрепарат из розмарина (капсулы следует принимать три раза в день перед основными приемами пищи) является эффективным при заболеваниях брюшной полости, анемии, ревматизме, кашле и незначительных нарушениях сердечного ритма.

Предупреждение. Следует избегать употребления розмарина во время беременности, при эпилепсии и гиперчувствительности.

Подготовила +Анастасия Михальченко

[ кстати, если информация на этой странице вам понравилась - нажмите фейсбучный like или гугл +1 чуть ниже - нам нравится такая форма одобрения того, что мы делаем для вас ;)]