«Карапуз» — слово ласкательное?

Не проходит и получаса, как папа снова заглядывает в холодильник. Он постоянно что-то жует: булку с вареньем, печенье или бутерброд с колбасой. Обед у любителя поесть незаметно переходит в ужин, а ужин затягивается до ночи. Маленький Женя, наблюдая папину страсть к еде, постепенно сам втянулся в процесс беспрерывного жевания. И к 12 годам на мальчика нельзя было смотреть без сожаления... 

Причины и последствия

Основным фактором, вызывающим ожирение, считается нарушение баланса между количеством поступившего энергетического материала (тем, что ребенок съедает) и потребностью организма. Нерациональное, обильное и высококалорийное питание, так называемая асимметрия питания очень часто становится причиной лишних килограммов. Быстро дети набирают массу тела при малоподвижном образе жизни.

Многие люди предрасположены к тучности наследственно. Если на генном уровне человек склонен к полноте, то недостаточная физическая активность и переедание только способствуют накоплению жира. Дети полных родителей страдают избыточным весом значительно чаще, чем тех, чей вес не превышает пределов нормы.

Наблюдается непосредственная зависимость между большой массой тела при рождении, а также в первые два года жизни, и степенью ожирения в старшем возрасте.
В норме масса тела нарастает неравномерно. Существуют периоды, когда человек более интенсивно набирает вес, и появление в это время лишних килограммов весьма нежелательно (12-15 лет). В этом возрасте ожирение прогрессирует значительно быстрее и очень плохо поддается коррекции.

Между тем это заболевание может стать причиной серьезных нарушений в организме. Оно является предпосылкой для развития легочной и сердечной недостаточности, атеросклероза, гипертонии, желчнокаменной болезни и др.

Виды тучности

1. Экзогенно-конституциональное ожирение. Если  кто-либо — мама, папа, бабушка или дедушка отличаются угрожающе пышными формами — малыш имеет все шансы вырасти таким же. Но чаще всего оно наследуется по женской линии. Этот вид ожирения характеризуется ранним началом заболевания, практически с момента рождения. Причем если сразу же не начать лечение, заболевание прогрессирует. Жир при этом распределяется по телу равномерно. В начальной фазе общее состояние малыша не вызывает особых опасений, поэтому родители могут не придавать «милой пухлости» особого значения. Однако этот момент очень важен: именно в начальной стадии заболевание легко поддается лечению при помощи диеты. В дальнейшем прогрессирование ожирения негативно сказывается на здоровье ребенка. Могут отмечаться головокружение, повышенная утомляемость, жажда, гипертония и др.

2. Алиментарное ожирение. Развивается из-за того, что ребенок получает больше энергетического материала, чем расходует. Проще говоря, ваше чадо ест слишком много калорийной пищи, и при этом проявляет минимум физической активности. В таких условиях несложно обрасти жирком даже при «худой» наследственности!
3. Другие виды ожирения, связанные с серьезными заболеваниями (например, сахарный диабет).

Как бороться с лишним весом: диета

Успех лечения во многом зависит от организации рациона. Родители должны строго придерживаться следующей стратегии питания для своего карапуза. Правила таковы:

• следите, чтобы ребенок кушал часто и понемногу;
• ведите в его рацион больше клетчатки (для обеспечения чувства насыщения);
• давайте ему больше овощей, так как в их состав входит тартроновая кислота, которая замедляет превращение углеводов в организме человека в жиры; 
• сократите потребление мучного, сладкого. Приносите лакомства в дом только по большим праздникам!

Полным деткам также не рекомендуется много пить (до 1 литра жидкости в сутки) употреблять соленую пищу (5-6 г соли в сутки).

Держим форму!
В зависимости от количества избыточного массы, выделяют легкую форму ожирения (I степень), среднюю (II степень), тяжелую (III, IV степени).
В начале лечения детям назначают физиологическую диету: кушать можно все, но не переедать! Затем применяется диета с ограничением легкоусваиваемых углеводов и тугоплавких жиров. В первую очередь со стола «изгоняются» сахар, кондитерские и макаронные изделия, манная крупа. Ограничивают потребление жареных блюд.
При последних степенях ожирения назначают уже более строгие диеты. При строгой диете ограничивают крупы, бобовые, картофель, исключают хлебобулочные изделия. Нужно приучить ребенка есть несладкую пищу. При строгом режиме исключаются острые приправы, маринады, специи и пряности, которые повышают аппетит. Первые блюда готовят не на мясных бульонах, а на овощных, вторые — готовятся на пару или отвариваются. А еще лучше — отдать предпочтение салатам из сырых овощей. Необходимо следить за тем, чтобы подрастающий организм получал достаточное количество белка. Для этого в ежедневное меню нужно включить мясо нежирных сортов (говядину, телятину, кролика, курицу), кисломолочные продукты (кефир, простокваша, йогурт).

Время завтрака, обеда и ужина должно быть четко фиксированным. И никаких поздних трапез: последний прием пищи — не позже, чем за 2 часа до сна!

Психологические тонкости рациона

Конечно, соблюдать диету полному малышу необходимо, но как же уберечься от соблазна, если вся семья уминает пирожные и конфеты? Ведь так обидно сидеть над овсяной кашей, в то время когда мама харчуется котлетками и белым хлебом! Поэтому в борьбе с лишним весом дитяти придется участвовать, в той или иной мере, всем членам семьи.

Важно: родители не должны выпускать из-под контроля процесс похудания. Нередко ребенок, чаще всего девочки-подростки, так мечтает сбросить лишний вес, что это превращается в навязчивую идею. Иногда ситуация усугубляется настолько, что детка вообще отказывается есть, и его приходится вести к врачу.

Рекомендации для родителей

• постарайтесь привести вес ребенка в норму, не дожидаясь трудного во всех отношениях подросткового возраста;
• когда малыш расстроен лучше удержать его от еды, пока он не успокоится. не используйте еду для похвалы или наказания;
• оптимальный режим питания для «раскормленного» ребенка – 4-5 раз в день, небольшими порциями;
• следите, чтобы малыш ел не спеша, тщательно пережевывая пищу.

...Закалка, тренировка

Вместе с диетотерапией большое значение для похудения имеет физическая активность. Упитанным малышам очень полезно больше бывать на свежем воздухе, играть в подвижные игры.

Прекрасно, если мама с папой увлекут отпрыска каким-либо спортом. Регулярные занятия повышают обмен веществ и помогают «расходовать» лишнюю энергию. Хотя для того, чтобы назначать ребенку с избыточным весом физические упражнения, нужно учитывать как его общее самочувствие, так и состояние сердечно-сосудистой системы. Если никаких противопоказаний нет, можно начинать тренировки. Это может быть гимнастика, плавание, спортивная ходьба, волейбол, коньки. Жизнь не должна проходить перед телевизором!