Всего одна бессонная ночь может привести к увеличению веса

По данным ученых, всего одна бессонная ночь может привести к увеличению веса, и все потому, что это замедляет обмен веществ в организме на следующее утро, то есть сжигается меньше калорий. Предыдущие исследования связали отсутствие нормального ночного сна с увеличением количества гормонов, связанных с чувством голода во время бодрствования. 
Шведские исследователи из университета Упсалы обнаружили, что одна бессонная ночь резко снижает расход энергии у здоровых мужчин, что свидетельствует о том, что именно сон способствует регулированию дневного расхода энергии в организме человека. Исследование, в котором участвовали 14 студентов мужского пола, состояло из серии экспериментов со сном. В течение нескольких дней участникам или ограничивали ночной сон, или же вовсе не давали спать, или же давали возможность нормально выспаться. Затем студентам измеряли происшедшие с организмом изменения, такие как количество употребляемой пищи, уровень сахара в крови, уровень гормонов и скорость метаболизма. Оказалось, что даже одна ночь, проведенная без сна, замедляла обмен веществ на следующее утро. При этом снижался расход энергии, используемой на выполнение таких задач, как дыхание и пищеварение от 5 до 20 %. После ночного нарушения сна у молодых людей также повышались уровень сахара в крови, уровень гормонов, регулирующих аппетит, таких как грелин, и уровень гормонов стресса, таких как кортизол. Однако бессонная ночь не приводила к увеличению количества потребляемой пищи в течение дня.
В ряде проведенных ранее исследований было обнаружено, что люди, которые спят в течение пяти часов или менее, более склонны к увеличению веса и  к развитию заболеваний, связанных с лишним весом, такими как диабет 2 типа.