Вкусная специя поможет в борьбе с раком кишечника

Ранее проведенные исследования доказали, что карри может помочь в борьбе с циррозом печени.
Ученые из университета английского города Лестер исследуют воздействие куркумина — главного ингредиента ароматной специи куркумы — на клетки раковой опухоли кишечника человека. Такие образцы ткани были получены из настоящих опухолей, удаленных у пациентов онкологических клиник. От рака кишечника погибают около 600 000 человек в год.
«Наши более ранние исследования в лабораторных условиях показали, что куркумин, который содержится в хорошо известной многим любителям восточных приправ куркуме, не только усиливал противоопухолевое действие лекарств, но и заметно снижал количество особых клеток, устойчивых к химиотерапии», – сообщает профессор Карен Браун.
«Надеемся, что наша научная работа поможет идентифицировать механизм, благодаря которому куркумин ослабляет защиту клеток, резистентных к препаратам химиотерапии, а также определить те группы пациентов, для лечения которых введение куркумина в схемы приема препаратов окажется наиболее эффективным», — продолжает ученый.
Проводятся также исследования свойств куркумы для лечения  болезни Альцгеймера, артритов и других заболеваний.