Рыба в рационе детей предотвращает появление хрипов и одышку

Ученые пришли к выводу, что у детей, которым давали рыбу, такую как лосось и треска, меньше проблем с дыханием в более позднем возрасте по сравнению с теми детьми, кому рыбу не давали. 

Исследователи из Университета Гетеборга изучили рацион питания детей из 4 171 случайно отобранных семей. Диета и здоровье каждого ребенка были оценены сначала в возрасте шести месяцев, затем в год, а также в четыре с половиной года. Во время заключительной проверки оказалось, что один ребенок из пяти перенес, по крайней мере, один случай появления хрипов и один из 20 страдали хрипами периодически. Более чем у половины этих детей была диагностирована астма. Исследователи обнаружили, что дети, которые употребляли рыбу до девяти месяцев (обычно белую рыбу, лосось или треску), в два раза реже страдали хрипами.
Ведущий автор исследования доктор Эмма Гоксор сказала, что периодические хрипы — очень распространенная клиническая проблема у детей дошкольного возраста и существует необходимость улучшения медицинского обслуживания и более глубокого понимание основных механизмов этого явления. Поэтому целью исследования было определить основные факторы, провоцирующие заболевание и защитные факторы, которые предотвращают его развитие.
Ученые рекомендуют взрослым включать в свой рацион питания не менее двух порций рыбы в неделю, так как она является хорошим источником белка, витаминов и богата жирными кислотами омега-3, которые приносят пользу сердцу.
Несколько ранее группа шведских исследователей обнаружила, что младенцы, матери которых употребляли рыбий жир во время беременности, на 16 % меньше страдают экземой и у них на 13 % меньше вероятность развития пищевой аллергии.