Потребление грецких орехов два раза в неделю снижает риск развития диабета 2 типа

Результаты нового исследования показали, что потребление грецких орехов только два или три раза в неделю помогает уменьшить риск развития диабета  2 типа почти на четверть.

В исследовании, проведенном в США с участием почти 140 тысяч женщин, обнаружилось, что регулярное потребление небольших порций грецких орехов оказывает мощный защитный эффект против заболевания, которое грозит стать глобальной эпидемией. У женщин, которые потребляли всего по 28 граммов грецких орехов хотя бы два раза в неделю, вероятность развития сахарного диабета 2 типа снижалась на 24 %.

Это исследование было не первым, которое выделило антидиабетический эффект грецких орехов, так как некоторые другие исследования тоже обнаруживали их аналогичную пользу. Однако это исследование считается одним из самых крупных, которое выявило, что регулярное потребление грецких орехов помогает предотвратить это заболевание. Хотя последние исследования проводились с участием женщин, вполне вероятно, что такой же эффект распространяется и на мужчин.

Темпы роста заболеваемости населения сахарным диабетом 2 типа неуклонно растут, при отсутствии лечения оно повышает риск сердечных приступов, развития слепоты и вероятности ампутации конечностей.  Избыточный вес, малоподвижный образ жизни и неправильное питание — основные факторы риска развития сахарного диабета 2 типа.

Ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне (США) в течение десяти лет следили за состоянием здоровья 137 893 медсестер в возрасте от 35 до 77 лет. Ученые хотели выяснить, у многих ли из них разовьется  диабет 2 типа. Ученые следили за диетическими привычками женщин, в частности за тем, насколько часто они употребляли орехи, особенно грецкие. Исследователи обнаружили, что у женщин, которые ели грецкие орехи один-три раза в месяц, риск развития диабета снижался на 4 %, потребление грецких орехов раз в неделю снижало риск на 13 %, а употребление этих орехов не менее двух раз в неделю снижало риск на 24 %. Эти результаты показывают, что увеличение потребления грецких орехов для женщин связано со значительным снижением риска развития диабета 2 типа.

Грецкие орехи богаты здоровыми жирными кислотами, которые способствуют снижению воспаления в организме, и защищают от болезней сердца, рака и артрита. В прошлом году специалисты из университета Калифорнии в Лос-Анджелесе также обнаружили, что у молодых мужчин в возрасте от двадцати до тридцати лет ежедневное потребление грецких орехов способствует увеличению количество сперматозоидов и фертильности. Другое исследование, которое проводилось в Университете штата Луизиана, показало, что употребление орехов помогает снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у людей с ожирением. Исследование также показало, что люди, которые потребляют такие орехи, как миндаль, кешью и фисташки, лучше контролируют массу тела, индекс массы тела (ИМТ) и окружность талии по сравнению, с тем, кто не употребляет эти орехи. У них также более низкий риск развития сердечных заболеваний, диабета 2 типа и метаболического синдрома

По материалам DailyMail

Подготовила +Анастасия Михальченко

[ кстати, если информация на этой странице вам понравилась - нажмите фейсбучный like или гугл +1 чуть ниже - нам нравится такая форма одобрения того, что мы делаем для вас ;)]