Пищевой консервант может замедлить и даже остановить рост опухоли

Исследователи их Университета Мичигана обнаружили, что низин (пищевой консервант) может замедлить или остановить развитие плоскоклеточного рака ротовой полости и шеи.

Ивонн Капила, главный исследователь и профессор в Школе стоматологии Университета штата Мичиган, говорит, что особенно хорошей новостью является то, что Всемирная организация здравоохранения утвердила низин как безопасный для потребления человека консервант еще десятилетие назад.

Антибактериальные агенты, такие как низин, изменяют свойства бактерий, делая их безвредными. Однако только недавно ученые начали искать в антибактериальных агентах, таких как низин, способность изменять свойства других типов клеток, такие как раковые клетки или клетки в опухолях. Рак ротовой полости является ведущей причиной смерти во всем мире, и более чем 90 % случаев рак ротовой полости является плоскоклеточным раком. Исследователи говорят, что выживаемость при раке ротовой полости за последние десятилетия не улучшилась. Низкая выживаемость при раке полости рта подчеркивает необходимость поиска новых методов лечения. Использование таких антибактериальных средств, как низин, для лечения рака является новым подходом, который имеет большие перспективы. Низин является прекрасным примером этого потенциала, поскольку он безопасен и используется людьми в течение многих лет, а теперь лабораторные исследования поддерживают его противоопухолевый потенциал.

Исследования, изучающие использование противомикробных препаратов для борьбы с раковыми опухолями, предполагает, что низин замедляет пролиферацию клеток и вызывает гибель клеток путем активации белка CHAC1 в раковых клетках. Как известно, этот белок приводит к гибели раковых клеток.

Исследование является первым, которое показало новую роль белка CHAC1 в гибели раковых клеток при лечении низином. Результаты также показывают, что низин может работать, создавая поры в мембранах раковых клеток, которые позволяют проникать кальцию. Неясно, какую роль играет кальций в том, что  низин вызывает гибель раковых клеток, но хорошо известно, что кальций является ключевым регулятором в клеточной смерти и выживании. Кроме того, результаты исследования показывают, что низин замедляет или останавливает рост опухоли путем прерывания клеточного цикла «плохих» клеток, но не затрагивает «хорошие» клетки, таким образом, низин останавливает распространение раковых клеток, но не разрушает здоровые клетки.

По материалам ScienceDaily

Подготовила +Анастасия Михальченко

[ кстати, если информация на этой странице вам понравилась - нажмите фейсбучный like или гугл +1 чуть ниже - нам нравится такая форма одобрения того, что мы делаем для вас ;)]