Баклажаны помогут снизить вес и укрепить сердце

Хотите жить долго? Ешьте овощ, как будто специально созданный для сохранения долголетия — баклажан. Овощ долголетия - так его назвали ученые за способность противостоять сердечно-сосудистым заболеваниям, подагре, болезням желудочно-кишечного тракта. Баклажан очень хорошо влияет на обмен веществ.

Особенно важно употреблять баклажаны беременным женщинам и детям, ведь овощ содержит значительное количество гемоглобина. Калий, присутствующий в спектре витаминов баклажана, положительно воздействует на сердце. Другие вещества  в баклажане помогают поддерживать оптимальный кислотно-щелочной баланс, расщепляют жиры и поддерживают солевой баланс в организме.

Если сидящий на диете человек активно употребляет баклажаны, у него плюс к эффекту оздоровления не будет проблем с кишечником, уверяют эксперты.