Оливковое масло «выключает» ген, отвечающий за раковые опухоли

Исследования, проведенные испанскими учеными из Университета Барселоны, показали, что оливковое масло буквально атакует раковую опухоль, сдерживая рост раковых клеток и защищая ДНК от повреждений. Поэтому ежедневное употребление оливкового масла может спасти от развития рака груди, как считают ученые.
По результатам эксперимента, проводившегося на крысах, выявилось, что оливковое масло негативно влияет на ген, который управляет ростом опухолей молочной железы, а также «выключает» необходимые для жизни раковых клеток белки.
Исследователи рекомендуют употреблять по 50 миллилитров, или 10 чайных ложек, оливкового масла ежедневно. Они подчеркивают, что лишь продолжительные усилия дадут результаты.
Рак молочной железы наиболее распространен в Великобритании. В год здесь диагностируется более 45 тысяч случаев. А вот крупнейшими потребителями оливкового масла в мире являются жители Греции. Они употребляют в 20 раз больше оливкового масла, чем англичане, и в 10 раз больше, чем итальянцы.