Миндаль, арахис, курага помогут снизить риск развития рака печени

 Исследование показало, что употребление пищи, богатой витамином Е, поможет снизить риск развития рака печени.  Исследователи обнаружили, что прием добавок витамина Е или употребление  таких продуктов, как миндаль, арахис, кедровые орехи и курага, способствуют снижению риска развития этого заболевания среди людей среднего возраста и пожилых людей.  Известно также, что употребление этих продуктов питания защищает от болезней сердца и повреждения глаз в пожилом возрасте. Известно, что миндаль богат витамином Е, который оказывает защитный эффект против развития рака печени.

 Доктор Вэй Чжан из Шанхайского института рака проанализировал данные 132 837 физических лиц, в том числе 267 больных раком печени. Известно, что в Китае фиксируется 54 % всех случаев заболеваний раком печени в мире.

После сбора информации о пищевых привычках всех участниках  исследования ученые сравнили риск развития  рака печени у участников, которые потребляли высокие дозы витамина Е, и тех, кто этого не делал. Доктор Чжан сказал, что была обнаружена четкая связь между потреблением витамина Е и риском развития рака печени.  Главный вывод состоит в том, что потребление высоких доз витамина Е либо диеты, которая содержит много пищевых продуктов, богатых этим витамином, связано с более низким риском развития рака печени среди людей среднего возраста и пожилых людей.  Рак печени является третьей наиболее распространенной причиной смертности от всех случаев смертей от рака в мире и занимает пятое место среди самых распространенных видов рака у мужчин и седьмое у женщин. Примерно 85 % случаев рака печени возникает в развивающихся странах.

Подготовила +Анастасия Михальченко

[ кстати, если информация на этой странице вам понравилась - нажмите фейсбучный like или гугл +1 чуть ниже - нам нравится такая форма одобрения того, что мы делаем для вас ;)]

По материалам Daily Mail