Маленькие дети должны пить цельное молоко, а не обезжиренное

Американские исследователи пришли к выводу, что двухлетние дети, которые пьют цельное молоко, до четырех лет реже набирают лишние килограммы, чем дети, которые пьют молоко с низким содержанием жира. Ученые считают, что причина в том, что молоко с высоким содержанием жира заставляет детей чувствовать себя сытыми дольше и поэтому они меньше  едят.

В США Американская академия педиатрии и Американская ассоциация сердца рекомендуют всем детям после достижения  возраста двух лет для предотвращения ожирения пить нежирное или обезжиренное молоко. А в Великобритании детям в возрасте до пяти лет педиатры не рекомендуют пить обезжиренное молоко, потому что дети нуждаются в дополнительной энергии для роста.

Исследователи из Медицинской школы при Университете Вирджинии обнаружили, что у детей в возрасте двух лет, которые в основном употребляли молоко с низким содержанием жира или сухое обезжиренное молоко, в возрасте четырех лет на 57 % больше шансов иметь избыточный вес, чем у детей, которые в этом же возрасте употребляли цельное молоко. Ученые заявляют, что в начале исследования они предполагали обнаружить, что дети, употребляющие молоко с низким содержанием жира и сухое обезжиренное молоко, будут иметь нормальный вес, но оказалось, что это был не тот случай.

В своем исследовании американские ученые опросили 11 000 родителей, какой тип молока пили их дети в возрасте двух и четырех лет: обезжиренное; однопроцентной жирности; двухпроцентной жирности; цельное молоко или соевое. Помимо опроса родителей, ученые также взвешивали и измеряли детей. Оказалось, что более тяжелые дети чаще всего употребляли обезжиренное  молоко и молоко с низкой жирностью. Эти дети в возрасте двух лет были тяжелее своих сверстников, которые пили цельное молоко на  14 %, а в возрасте  четырех лет они были тяжелее на 16 %.

Ученые говорят, что, выбирая нежирное молоко, родители действуют из лучших побуждений, но жирное молоко может увеличить ощущение сытости, таким образом, снижая у ребенка аппетит и желание потреблять другие продукты, содержащие много калорий.

Родителям, которые заботятся о здоровом весе своих детей, ученые советуют придерживаться общих рекомендаций, которые включают сокращение времени на просмотр телевизора, уменьшение потребления сладких напитков, а также увеличение физических нагрузок и потребления фруктов и овощей.

По материалам DailyMail

Подготовила +Анастасия Михальченко

[ кстати, если информация на этой странице вам понравилась - нажмите фейсбучный like или гугл +1 чуть ниже - нам нравится такая форма одобрения того, что мы делаем для вас ;)]