Чай и кофе снижают риск сердечных заболеваний

Ученые из университетского медицинского центра в Утрехте (Нидерланды) на протяжении тринадцати лет наблюдал за 37 514 испытуемыми, фиксируя количество употребляемых чая и кофе, уровень заболеваемости сердечными недугами и смертности.
Результаты наблюдений показали, что чай оказывал наибольшее влияние на здоровье сердца, но кофе тоже действовал благотворно. Люди, ежедневно выпивающие по три-шесть чашек чая, страдали от коронарных проблем на 45 % реже, чем пившие менее чашки в день. Употребление же не менее шести чашек чая снижало риск возникновения болезней сердца на 36 %. Две-четыре чашки кофе, выпитых в день, уменьшали опасность заболевания на 20 %.
Исследователи полагают, что благотворный эффект напитков обеспечивают антиоксиданты, которые выводят из организма свободные радикалы.