Яблоки сокращают уровень «плохого» холестерина на четверть

Исследователи утверждают, что яблоки могут помочь снизить уровень холестерина и сбросить лишний вес. Они обнаружили, что женщины, которые ели 75 г сушеных яблок в день в течение шести месяцев, наблюдали снижение уровня холестерина LDL (вредного холестерина, виновника засорении сосудов) почти на четвертьИ. Уровень других соединений, связанных с болезнями сердца и инсультами, также снизился, а количество холестерина ЛПВП («хорошего» вида, который способствует упрочнению кровеносных сосудов) выросло примерно на 4 %. Женщины, принимавшие участие в исследовании, потеряли в среднем чуть более полутора килограммов веса, несмотря на употребление дополнительных 240 калорий в день с учетом перекусов фруктами. 
Исследователи из Государственного университета Флориды говорят, что результаты употребления яблок для сокращения вредного холестерина в крови просто невероятные.
Хотя исследования были сосредоточены на сухих фруктах, любители свежих яблок могут употреблять 4-5 фруктов в день.
Вещества, содержащиеся в яблоках, защищают глаза и суставы, а также предотвращают болезни сердца, рак, болезнь Альцгеймера и диабет, способствуют снижению аппетита.
По материалам Daily Mail