Сахар ускоряет старение

Как показали исследования дерматологов и диетологов, сахар-рафинад не только способствует увеличению веса, появлению кариеса, но и ускоряет старение.

Как  сообщает врач-диетолог Шевалле-Хедж, чрезмерное  увлечение сладеньким приводит к появлению конечных продуктов гликирования (AGE ), которые повреждают эластин и коллаген,  а количество антиоксидантов, помогающих коже сохранять свежий и здоровый вид,  при частом потреблении сахара сокращается.

По мнению диетолога, большинство людей даже не догадываются, сколько они потребляют сахара, содержащегося в хлебе, хлопьях, которыми они завтракают, батончиками мюсли, йогуртами и даже спортивными напитками. Если пересмотреть свой рацион и сократить потребление сахара, реально улучшить состояние кожи.

А вот по мнению доктора Филиппа Артеми, если сравнивать факторы, негативно влияющие на кожу, то солнце занимает первое место. На втором месте - генетика. Безусловно, сокращение потребления сахара отразится на организме, но не стоит ожидать, что морщины разгладятся прямо на глазах.

По материалам meddaily.