Рак молочной железы. Петрушка и сельдерей помогут в борьбе с заболеванием

В новом исследовании, проведенном в Университете Миссури, ученые обнаружили, что некоторые соединения, находящиеся в петрушке и других продуктах, таких как фрукты и орехи, могут остановить развитие клеток рака молочной железы. 
Во время исследования были проведены эксперименты на крысах с определенным типом рака молочной железы для изучения воздействия на раковые клетки апигенина — соединения, обнаруженного в петрушке и других растительных продуктах. У крыс, которых подвергали воздействию апигенина, формирование и развитие опухоли замедлялось по сравнению с крысами, которых не подвергали такому воздействию. Ученые считают, что это открытие сможет помочь женщинам, которые принимают определенное лечение гормонами. Было обнаружено, что апигенин блокирует образование новых кровеносных сосудов, тем самым замедляя, а иногда останавливая развитие опухолей. Однако хотя апигенин задерживает рост опухоли, он не предотвращает начальное образование раковых клеток в груди.
Наибольшее количество апигенина находится в петрушке и сельдерее, а также он обнаружен в яблоках, апельсинах, орехах и других продуктах растительного происхождения. Однако, поскольку апигенин поступает в кровоток в недостаточном количестве, ученые не уверены, какое именно количество должно поступать в организм, чтобы быть эффективным. Исследователи также говорят, что необходимо поддерживать минимальный уровень апигенина в крови, чтобы иметь возможность задержать развитие рака молочной железы, который прогрессирует в ответ на применение прогестинов, таких как MPA. Поэтому необходимо ежедневно употреблять немного петрушки и фруктов, чтобы обеспечить хотя бы его минимальное количество
Ученые считают, что для повышения эффективности лечения пациентов, страдающих от рака молочной железы, необходимо проводить дальнейшие исследования в этом направлении.