Некоторые кислоты, входящие в состав омега-3, лучше защищают от заболеваний печени

Исследователи из Университета штата Орегон обнаружили, что одна из кислот, вводящая в состав омега-3 жирных кислот, обладает мощным эффектом в профилактике воспаления и фиброза печени, которые являются растущей проблемой для людей с избыточным весом.

Американский Фонд печени подсчитал, что около 25 % населения страны и 75 % людей с ожирением страдают безалкогольной жировой болезнью печени. Это состояние может прогрессировать до серьезных, даже фатальных заболеваний, в том числе неалкогольного стеатогепатита (НАСГ), цирроза и рака печени.

В этом исследовании ученые впервые сравнили действие двух омега-3 жирных кислот – докозагексаеновой кислоты (ДГК) и эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК). В лабораторных условиях было установлено, что ЭПК сравнительно мало влияет на предотвращение фиброза или рубцевания, которые связаны с заболеваниями печени. А вот ДГК способствует сокращению белка, участвующего в фиброзе печени, более чем на 65 %.

Вопросы предотвращения развития заболеваний печени занимают центральное место, так как вес людей продолжает расти с соответствующим увеличением заболеваемости жировой болезнью печени и других повреждений печени. НАСГ — прогрессивная форма заболевания печени, связанная с хроническим воспалением и окислительным стрессом в результате избыточного накопления жира в печени. Хроническое воспаление в конечном итоге может привести к фиброзу, циррозу печени или даже к раку печени. В то время, как управление образом жизни, включающее потерю веса и физические упражнения, это один из многих подходов, которые позволяют контролировать возникновение и прогрессирование жировой болезни печени, применение омега-3 также можно рассматривать в качестве профилактики заболеваний печени.

Исследователи изучают профилактику жировой болезни печени и рассматривают возможности ДГК в качестве терапии НАСГ. Они также считают, что уровни омега-3 необходимо варьировать в зависимости от опасности для здоровья. Как правило, омега-3 жирные кислоты рекомендуются для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, однако в этих исследованиях выяснилось, что ДГК может быть более полезным, чем ЭПК для профилактики и лечения НАСГ у тучных людей.

По материалам ScienceDaily

Подготовила +Анастасия Михальченко

[ кстати, если информация на этой странице вам понравилась - нажмите фейсбучный like или гугл +1 чуть ниже - нам нравится такая форма одобрения того, что мы делаем для вас ;)]