Чашка чая уменьшит усталость и улучшит деятельность мозга

Новое исследование утверждает, что чашка чая может улучшить деятельность мозга.
Ученые говорят, что природные ингредиенты, входящие в состав чая, улучшают питание головного мозга и повышают внимание.
В исследовании, в котором изучали воздействие на умственную деятельность основных веществ, содержащихся в чае, участвовали 44 молодых добровольца. Воздействие таких веществ, как аминокислота L-теанин, которая находится в зеленом чае, и кофеин, сравнивали с действием плацебо. Эти активные ингредиенты значительно улучшают выполнение целого ряда задач для тех, кто пил чай за 20–70 минут до выполнения поставленного задания, по сравнению с теми, кто принимал плацебо.
В исследовании, проведенном голландскими учеными, выяснилось, что чай снижал усталость у добровольцев моложе 40 лет, а также помогал сосредоточить внимание в ходе выполнения когнитивных задач. Предыдущие исследования показали, что добавление молока к чаю не влияет на количество флавоноидов и не уменьшает пользу для здоровья.
Ранее уже было обнаружено, что чай снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, рака и болезни Паркинсона. Другие исследования показывают, что употребление чая на регулярной основе в течение десяти лет и более может способствовать повышению плотности костной ткани.
Доктор Тим Бонд, специалист в этой отрасли, сказал, что последние выводы подтверждают данные проведенных ранее исследований, что две чашки черного чая улучшают способность реагировать на раздражители и решать задачи.
Эти два исследования свидетельствуют, что употребление черного чая улучшает когнитивные функции, в частности, помогают сосредоточить внимание во время решения проблем, требующих психических затрат.
В результате все эти новые данные подтверждают, что для нашего здоровья и благополучия желательно выпивать четыре чашки чая в день.