Метеоризм

Более 80% газа, находящегося в пищеварительном тракте, попадает туда вследствие заглатывания воздуха.Чаще всего это связано с быстрым поглощением пищи и разговором во время ее пережевывания. Большая часть пищевых продуктов в своем составе содержит воздух (например, воздух в порах хлеба) или газы (газированные напитки). Кроме того, в клетках продуктов также содержится воздух, который высвобождается при пережевывании и дальнейшем разрушении клеток под воздействием пищеварительных ферментов. Дополнительный«вклад» вносят микроорганизмы, обитающие в толстом кишечнике человека. В этом отделе пищеварительного тракта обитают около 100 видов различных микробов.Часть из них, такие, как кишечная палочка, лакто- и бифидумбактерии, находятся в своеобразном «сотрудничестве» с организмом человека. Они расщепляют непереварившиеся остатки пищи, в том числе клетчатку, для переваривания которой в организме нет ферментов. Используя неусвоенные остатки пищи для своих нужд, бактерии синтезируют целый спектр витаминов, необходимых для организма.

В обычных условиях вышеуказанные микроорганизмы тормозят развитие других микробов, бесполезных или даже оказывающих вред. Неблагоприятные для организма бактерии часто в процессесвоей жизнедеятельности вырабатывают большое количество газов, которые являются причиной метеоризма. Естественная микрофлора кишечника тоже вырабатывает газы, при этом интенсивность их выделения зависит от содержимого толстой кишки. Повышенное содержание сахаров усиливает интенсивность обмена веществ бактерий и тем самым увеличивает объем и качественно меняет содержание газов. Образованные бактериями газы придают характерный неприятный запах кишечным газам. Этот запах может меняться в зависимости от съеденной пищи и ее влияния на жизнедеятельность бактерий. Часть газов всасывается через стенку кишечника, адругая часть отходит через анус от 5 до 15 раз в день.Сдерживать газы для здоровья не вредно, но это нередко вызывает боль в животе. Выход газов из кишечника может считаться патологическим, если он сопровождается болью в кишечнике, происходит слишком часто или сопровождается зловонным запахом.