Онлайн диагностика остеопороза
Что делать, если болят суставы?
Брак на самом деле делает мужчин здоровее
Медицинская консультация

Последний номер журнала

< Новости о: Онлайн диагностика остеопороза >

Оливковое масло помогает поддерживать крепость костей

Оливковое масло помогает поддерживать крепость костей

Ученые из Мадридского университета (Испания) считают, что оливковое масло оказывает положительное влияние на состояние костей.

Во время двухлетнего исследования ученые обнаружили, что у людей, которые потребляют много оливкового масла, уровни остеокальцина значительно выше, чем у людей, не употребляющих этот вид растительного масла. Остеокальцин – это неколлагеновый белок кости, включенный в связывание кальция и гидроксиапатитов, который считается основным маркером метаболизма костной ткани. Высокие уровни остеокальцина указывают на крепость костей.

По одной из теорий, остеокальцин помогает предотвратить развитие резистентности к инсулину, когда организм становится невосприимчивым к воздействию гормона, что также связывают с ослаблением костных тканей.

Другое исследование, проведенное в Афинском университете (Греция), обнаружило, что у женщин диета с высоким содержанием оливкового масла и низким содержанием красного мяса связана с более здоровой плотностью костной ткани на протяжении всей жизни. Исследователи говорят, что ответственными за это могут быть антиоксиданты, содержащиеся в оливковом масле.

Как известно, заболеваемость остеопорозом в средиземноморских странах, где традиционное питание богато оливками и оливковым маслом, значительно ниже, чем в других странах.

По материалам DailyMail

Подготовила +Анастасия Михальченко

[ кстати, если информация на этой странице вам понравилась - нажмите фейсбучный like или гугл +1 чуть ниже - нам нравится такая форма одобрения того, что мы делаем для вас ;)]

Дата публикации: 29 Января 2014

Нравится